BLOG
SMART LIFE 通信

メンバーのお気に入り〈食材編〉

こんにちは!メンバーの田中です。

さてお待たせしました。
メンバーのお気に入り紹介、後編です。

スマストの中でも、選りすぐり食いしん坊メンバー達のお気に入り食材を、
田中が勝手につけたキャッチコピーとともにご紹介します!

お気に入りの食べ方も教えてくれたので、是非お試しくださいね。

 

 

【食材編】

●大内
可愛いだけじゃないの!これさえあれば出来る嫁の称号もいただきよ!

茅乃舎「煎り酒」

☆お気に入りポイント☆
色々なお料理に便利に使え、何より美味しい!
シンプルに野菜を炒めて最後にこれで味付けしたり、お鍋のポン酢がわりに使ったりするのが好きです

みゆき作、煎り酒を使った“ふきの煮物”

(み、みゆきー(♡o♡)嫁にぃ~来ないかぁ~♪)

 

●北見
お茶にまでこだわってこそ、真の食いしん坊だ!!

茶三代一 出雲産 麦茶

☆お気に入りポイント☆

・水出しでもとにかく美味しい!

15×2の小分けになっていて便利

・カルディやAmazonでも買える



●安田

LOVE ♡ 北海道  道産子やっちゃんのオススメがマズいわけがない!!

①北海道まるだし

②ソラチ 北海道十勝 豚丼のたれ

☆お気に入りポイント☆

①北海道の7種類の昆布と厳選された素材や帆立の貝柱も入っており、深い旨みでどんな料理にも使えます。料理本がついてくるので、それを見れば20種類のレパートリーがあっという間に増えます(笑)

②お肉とご飯が有れば、あっという間にお家で北海道帯広名物、豚丼の出来上がり!

甘辛タレがご飯に絡んで、タレだけでご飯食べられます!

このお弁当の日は、1日元気モリモリで頑張れる!とうちの息子が言っていました!

噂の豚丼!美味しそう~!


(お料理上手なやっちゃん家の子どもになりたい♡)

●田子島  
意識高い系女子のオシャレな食生活、見せてあ・げ・る♡


①あみえび(またの名をオキアミ)

私はスーパーや東北系のアンテナショップで買うことが多く、ネットでは買っていないのですが、ネットで買うなら、こちらが評価も高くて買いやすそうです→

☆お気に入りポイント☆
・桜海老の代わりに使える(桜海老より安価)
・カルシウムが豊富

・加工肉の代わりにチャーハン、ふりかけ代わり(あみえび、天かす、青ネギ、出し醤油をかけて食べるのが我が家の男性陣のお気に入り)、サラダ、お好み焼きなどに

・酸化が早そうなので、ジップ袋に入れ替えて冷凍保存しています

②デーツ


写真の物とは異なりますがネットで買うならこちらが買いやすそうです→

☆お気に入りポイント☆
いろんな種類のデーツがあり、食べ比べた結果、マジョールデーツという種類が大きくて食べ応えもありオススメです!

中東で昔から貴重な栄養源とされてきたドライフルーツです。クレオパトラやキリストを妊娠中のマリア様も食べていたそう。貧血予防、便秘改善、アンチエイジング効果などがあるそうです。

黒糖のような甘さなのでおやつ代わりにそのまま食べても美味しいですし、クルミとクリームチーズと合わせておつまみにもなります。

(予想を裏切らぬオシャレぶり・・・さすが!)


●田中
ズボラママの手軽な食生活、見せてあ・げ・る♡



千年前の食品舎 だし&栄養スープ

☆お気に入りポイント☆
食にこだわりのママさんに教えてもらったお出汁。
「のむ点滴」と呼ばれるほど栄養価の高いスープは、化学調味料不使用で赤ちゃんも飲める素材で安心。あともう一品が面倒くさい~という時にお湯で溶かすだけで優しいお出汁スープになるから、この自粛生活中も助けられています!



●森下
「棺桶に入れたいほどお気に入り!!(森下談)」
(すごいキャッチコピーが生まれました☆メーカーさん、CMにいかがでしょ!?)

(左から)
六助の旨塩
②ガーリック塩
竹中缶詰のオイルサーディン
倉崎海産のオイル&オイスター

☆お気に入りポイント☆
①どんなに急いで適当に握っても、この塩さえあれば美味しいおにぎりに!和風サラダや塩もみにも欠かせません。

②子ども達が大好きなガーリック塩はポテトやチャーハンに。

ちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。

③手作業でひとつひとつカットして並べられたイワシがなんとも美しい。臭みもなく鮮度を感じる美味しさ!

チーズやマヨネーズもいいですが、私は缶を開けたらそのままレモンとニンニクのスライスを加えて、オーブンで焼くのがお気に入りです。

④新鮮な牡蠣を手作業で焼き上げてからコーン油につけてあり、しっとりうまうま♡

冷蔵庫のいちばん奥にしまっておいて、時々ご褒美に頂くのがお楽しみ。このままでもモチロン、先日大根の葉を炒めた物と一緒に食べたらこれまた絶品でございました


(あっちゃんの遺言:私が亡くなったら棺桶にお花の代わりに③と④で埋め尽くしてね♡)


+ + + +

コミュニティに参加していただくと今からでもLIVEは視聴可能です。よろしければ是非ご覧ください!

コミュニティ「大人塾」はコチラから

このページのトップへ